亜鉛とは、不足するとまず最初に味覚障害が起こることから、別名『味覚のミネラル』と...
ミネラル
ミネラル一覧
鉄について
鉄は、血液中のヘモグロビンを生成するのに必要なため、別名『血のミネラル』とも呼ば...
カルシウムについて
カルシウムは、骨と歯を丈夫に保つ働きをするため別名『骨のミネラル』とも呼ばれてい...
マグネシウムについて
マグネシウムは、体内に存在する物のうち半分以上が骨を作る組織になるため、別名『骨...
マンガンについて
マンガンは、体内の様々な酵素の補因子として、糖質や脂質の代謝の促進や骨格形成・性...
カリウムについて
カリウムは、高血圧の原因となるナトリウムの排泄を促す働きがあるため、別名『バラン...
銅について
銅は、ヘモグロビンと鉄を結びつける働きがあるため、別名『血のミネラル』とも呼ばれ...
ヨウ素について
体内のヨウ素の2/3は甲状腺の中に入っています。そのためヨウ素は、別名『甲状腺の...
リンについて
リンは、体内の約80％がカルシウムと結合し、リン酸カルシウムとして骨や歯を形成し...
ナトリウムについて
ナトリウムとは、多くのミネラルが不足してしまうのに対して、摂取量の多さが指摘され...
塩素について
塩素とは、その最も重要な用途は食塩(塩化ナトリウム)です。また、強い漂白作用や殺...
コバルトについて
コバルトとは、単体ではなくビタミンB12の一部を構成するミネラルで、骨髄の造血作...
セレンについて
セレンとは、体の中で過酸化脂質を分解する抗酸化酵素の主成分です。そのためセレンは...
クロムについて
クロムとは、糖質や脂質の代謝を助ける働きがあるため、別名『代謝のミネラル』とも呼...
モリブデンについて
モリブデンとは、鉄の働きを促す酵素の主要成分で、別名『血のミネラル』とも呼ばれて...
バナジウムについて
バナジウムとは、体内でインシュリンと同じ働きをする（血糖値を下げる）ため糖尿病治...
ニッケルについて
ニッケルとは、尿素の分解を促進する酵素に含まれています。 またニッケルは、ビタミ...